Eigentlich ist es ein Zeichen seiner Natürlichkeit, doch sorgt es gelegentlich auch für gedämpfte Laune am Frühstückstisch – das Kleben des Honigs. Die meisten Honigliebhaber kennen es: kurz nicht aufgepasst Glas samt Verschluss sind mit Honig verkleckert und beim nächsten Frühstück nur noch schwer wieder aufzubekommen. Damit klebrige Verschlüsse der Vergangenheit angehören, haben wir einen […]
Too Good To Go: der Name ist Programm. Denn Lebensmittel landen viel zu oft in der Mülltonne. Das betrifft private Haushalte, gastronomische Betriebe, den Einzelhandel aber auch Hersteller. Laut Bundeszentrum für Ernährung fallen allein in Deutschland jährlich 12 Millionen Tonnen Lebensmittelabfälle an. Damit diese alarmierende Zahl reduziert werden kann, müssen alle mit anpacken. Die App […]
Die Aktionswochen „Faires Frühstück“ Vom 24. April bis zum 09. Mai soll das Frühstück nicht nur eine wichtige, sondern auch eine besonders faire Mahlzeit sein! Wie einfach das eigentlich für jeden von uns umzusetzen ist, zeigt Fairtrade Deutschland jedes Jahr mit der Aktion „Faires Frühstück.“ Mitmachen kann jeder – ob Verbraucher oder Händler. Das Ziel: […]
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Verantwortungsbewusstsein bei Breitsamer Honig Als Familien- und Traditionsunternehmen sind wir unserer Verantwortung Mensch und Natur gegenüber bewusst. Auch kommenden Generationen möchten wir das Besondere zu dem einzigartigen Produkt Honig vermitteln. So engagieren wir uns bei ganz unterschiedlichen Projekten. Zum einen sehen wir es als unsere Aufgabe, Imkerprojekte weltweit zu unterstützen und diese kontinuierlich auszubauen. Nur […]
Imkerprojekte weltweit unterstützen Eine Besonderheit in unserem Sortiment ist Breitsamer Faires Frühstück. Diese Honige kommen nicht aus Europa, sondern stammen von kleinbäuerlichen Imkereien aus Süd- und Mittelamerika. Die Erzeugung nach Fairtrade Standards, für den Verbraucher sichtbar durch das Fairtrade Siegel, macht hier den Unterschied. Für uns als Familienunternehmen ein überzeugendes Argument, einen Honig aus Lateinamerika […]
Unser nachhaltiges Engagement Vorausschauend wirtschaften, fair mit Mitarbeitern und Partnern umgehen, Verantwortung für Menschen und Umwelt übernehmen – das sind die Grundpfeiler unseres Familienunternehmens in dritter Generation. fairtrade deutschland Als Honig-Partner der ersten Stunde verbindet uns eine langjährige Lizenzpartnerschaft mit Fairtrade Deutschland. Imkergold ist die erste klimaneutrale Honigmarke überhaupt und damit Vorreiter auf dem deutschen Honigmarkt. Das […]
Breitsamer & Ulrich Honigspezialisten in dritter Generation […]
Im ersten Schritt geht es darum, ein Bewusstsein für die Situation der Biene und eine daraus resultierende Wertschätzung dieses so wichtigen Nutztiers zu schaffen. Zusammen mit „Deutschland summt!“ möchten wir Jung und Alt dazu motivieren ihre Stadt und damit auch ihre Zukunft bienenfreundlicher zu gestalten. Zudem zielt die Initiative darauf ab, das Verantwortungsgefühl bei Entscheidern aus Kultur, Wissenschaft, Wirtschaft […]