Echte Bayerische Schmankerl

Honig-Urtypen wie zu Omas Zeiten

Unser regionaler Ursprung liegt uns besonders am Herzen, daher wollten wir das Gute aus unserer bayerischen Heimat ins Glas bringen. So ist das Echte Schmankerl entstanden.

Der Honig, den wir für das Echtes Schmankerl verwenden, wird von unseren bayerischen Vertragsimkern traditionell handwerklich geimkert.

  • handwerklich geimkert
  • 100% bayerischer Honig
  • echte Urtypen

Echtes Bayerisches Schmankerl – Blüte

Von uns sorgsam ausgewählt, erhält er die Zeit und Sorgfalt in einem speziell entwickelten Reifeverfahren seine traditionell grobkörnige Konsistenz zu entwickeln. Ein Honig, sehr aromatisch, kräftig und herrlich streichfest, so wie man ihn von Früher kennt.

Ein echter Urtyp: vollmundig und streichfest.

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Echtes Bayerisches Schmankerl – Wald

Eine urbayerische Spezialität mit langer Tradition. Im Sommer schleudern die heimischen Imker diesen kräftig-dunklen Honig. Er schmeckt weniger süß als Blütenhonig und hat einen ausgeprägten Charakter. Waldhonig bleibt nach dem Schleudern von Natur aus lange klar und zähfließend.

Ein echter Urtyp: dunkel und würzig.

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Weitere echte Honig-Schmankerl finden Sie in unserem Online-Shop.

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