Bayerischer Honig Echtes Schmankerl, streichfest, 500g

Honig aus einer guten alten Tradition. Mischblüte heißt er bei den Imkern vom Typ her zwischen Blüte und Wald. Ein kräftiger Honig, von den Bienen auf den blühenden Bäumen und Sträuchern des bayerischen Sommers gesammelt. In kleinen Mengen geimkert und in Ruhe fest geworden. So entsteht ein echter Honig Urtyp, wie damals aus Omas Küchenschrank.

Das Gute der Natur aus unserer bayerischen Heimat.

Eigenschaften

Geschmack

charakteristisch, kräftig

Konsistenz

cremig, streichfest

Farbe

goldbraun

Hinweis

Honig ist naturbelassene Rohkost und daher für Kinder unter 12 Monaten nicht geeignet.

Lichtgeschützt und bei Zimmertemperatur lagern.

1 Bewertung für Bayerischer Honig Echtes Schmankerl, streichfest, 500g

  1. Christoph Schumann

    Also bei uns und im Norden gibt es auch tolle Honige, so viel mal vorne weg.

    Hier in der Lüneburger Heide (südl.von HH) gibt es viele kleinere (Hobby)- Imker,
    da ist natürlich auch mal das eine oder andere Schmankerl dabei.

    Aber dieser Honig hier lässt meine Nase tief ins Glas tauchen, riechen,
    ein Gefühl dafür zu kriegen, wo all das von den BIENEN eingesammelt wurde.

    Die Konsistenz errinnert mich an Honig aus den 70/80er Jahren,
    wenn er am Glasrand noch fest ist und sich unten aber langsam der süsse Saft sammelt. Traumhaft !

    Ich hatte schon den „Fair Trade—cremig“ und war/bin wirklich begeistert.
    So begeistert, dass ich sogar einem Freund davon erzählte und ich glaube, wir haben vorher noch nie explizit über Honig gesprochen…

    Ebenso habe ich vorher nie wirklich gern einen Teelöffel Honig so gegessen,
    bei dem Fair Trade Honig dann aber schon.

    Ich kann mich eigentlich an keinen Honig erinnern,
    der so sanft und rund im „Abgang“ war.

    Aber wie gesagt, der „Echtes Schmankerl“ haut mich seit knapp einer Woche wirklich um.
    Mein Favorit !
    Ich bin nur hier (beim Schreiben) gelandet, weil ich mir 2 Gläser bestellen wollte und sah,
    dass hier noch keiner gepostet hatte.

    In sofern habe ich hier jetzt mal eröffnet, auch wenn ich sonst ganz und gar nicht der Typ für Rezensionen bin…
    Aber die beiden Honige, die ich bisher hatte (und schwerst am geniessen bin), sind es wirklich wert, ein paar nette Worte zu hinterlassen.

    Es ist für mich wirklich ein Genuss, mir vorzustellen aus welcher Umgebung der Honig stammt,
    die viele Arbeit (insbesondere der BIENEN) und Liebe zu würdigen, die in dem Honig steckt, zu schmecken,
    zu riechen und auch anzusehen was es in Deutschland doch noch für schöne Naturprodukte gibt.

    Verifizierter Kauf. Mehr Informationen

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