Saftiger Frühlingsstart Das Rhabarber-Honig-Kompott verbindet den sauren Geschmack von Rhabarber mit der süßen Note von Honig. Diese feine Komposition sorgt für eine prickelnde Überraschung jeden Tag und ist eine tolle Ergänzung zu verschiedenen Gerichten und Desserts. Zutaten Zubereitung Zu beachten: Die Vitamine und Enzyme im Honig sind sehr temperaturempfindlich, daher darf Honig im Verarbeitungsprozess nicht […]
Vielfalt in einem Teller Diese Suppe vereint herzhafte Aromen mit einem Hauch von Süße und einer angenehmen Schärfe, ideal für Liebhaber von abwechslungsreichen Geschmackserlebnissen. Zutaten (für 4 Portionen) Zubereitung […]
Softe Riegel für zwischendurch Ob als Energieschub für unterwegs oder als leckerer Snack zum Naschen, unsere Honig-Hafer-Riegel sind immer eine gute Wahl. Mit der perfekten Kombination aus süßem Honig und zartem Hafer sind sie ein wahrer Genuss. Zutaten Zubereitung Zu beachten: Die Vitamine und Enzyme im Honig sind sehr temperaturempfindlich, daher darf Honig im Verarbeitungsprozess […]
Fit durch den Winter Unsere heiße Honig-Zitrone ist in der kalten Jahreszeit nicht nur wohltuend für den Hals, sondern auch ein bewährtes Hausmittel zur Linderung von Erkältungssymptomen. Mit der Mischung aus frischer Zitrone und süßem Honig bringt man einen wunderbaren Geschmack und eine erfrischende Note in den Tag. Zutaten Zubereitung […]
Schmeckt genauso gut, wie es riecht! In den kühlen Monaten gibt es kaum etwas Besseres als heißer Kürbis direkt aus dem Ofen – eine wunderbare Ergänzung dazu sind Feta, Honig und Zimt. Das Rezept eignet sich wunderbar für ein schnelles Abendessen mit Ihren Liebsten. Zutaten Zubereitung […]
Eine herbstliche Spezialität Die Preiselbeere wird von Vielen als Beilage zu den verschiedensten Gerichten geschätzt – meist wird sie wegen ihres eher sauren Geschmacks allerdings als Kompott oder Konfitüre genossen. Damit auch Sie in den Genuss von hausgemachter Preiselbeer-Marmelade kommen, zeigen wir Ihnen ein einfaches Rezept. Zutaten Zubereitung […]
Frisch & raffiniert aus dem Ofen Mit unserem Rezept für Feigen mit Honig-Ziegenkäse lassen sich im Handumdrehen Erinnerungen an den letzten Sommerurlaub heraufbeschwören. Der Höhepunkt der Kombination: Eindeutig der herbe Geschmack des Kastanienhonigs, der auf einzigartige Weise mit dem Aroma des Ziegenkäses harmoniert. Zutaten Zubereitung […]
Noch länger ein Genuss Frische, saftige Tomaten, vielleicht sogar aus eigenem Anbau – da läuft einem das Wasser im Munde zusammen! Unsere eingelegten Honigtomaten mit Gewürzen können Sie selbst verspeisen oder beim nächsten Grillabend mit Familie und Freunden als köstliches Mitbringsel beisteuern. Zutaten Zubereitung […]
Sie konnten so viele Blaubeeren aus Ihrem Garten ernten, dass Sie nun nicht mehr wissen, wohin damit? Dann haben wir genau die richtige Idee für Sie: Denn unsere Blaubeer-Honig-Konfitüre ist kinderleicht zuzubereiten und wird noch lange vorzüglich auf Ihrem Frühstücksbrot schmecken. Zutaten Zubereitung Blaubeeren waschen und abtropfen lassen. Blaubeeren mit Gelierpulver und Zitronensäure, dann mit […]