Auf sonnigen Hängen, zwischen den imposanten Jurakalkfelsen hoch über der gemächlich dahin fließenden Altmühl, findet man es noch: das bunte Farbenspiel blühender Wiesen, die bis weit in den Hochsommer ungemäht bleiben. Glockenblumen und Lichtnelken, Storchschnabel und Margeriten wetteifern hier mit anderswo längst vergessenen Wildkräutern um die Gunst der Bienen, die aus dem überreichen Angebot diese rare Honig-Delikatesse kreieren: Ein Genuss, so nuancenreich wie die Flora dieser herrlichen Region.

Landschaftsabbildungen mit freundlicher Genehmigung des Informationszentrum Naturpark Altmühltal
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