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Breitsamer Honig-Sortiment | Kastanienhonig Edelkastanienhonig ist flüssig und hat einen würzigen, leicht herben Geschmack. Seine Farbe reicht von bernstein bis braun. Aufgrund seines kräftigen Aromas schmeckt er hervorragend in der Kombination mit Käse, Früchten oder Nüssen. Ein sommerliches Feuerwerk in Weiß entfachen die sprießenden Blüten der Edelkastanie und verdrängen das saftige Grün der dicht wachsenden, mächtigen Lanzetten. Von dem Zauber angelockt, sammeln die Bienen den edlen Nektar für diese rotbraune Honigspezialität, geheimnisvoll wie Bernstein. Liebhaber und Kenner bevorzugen Kastanienhonig zu kräftigem Käse, etwa einem reifen Pecorino. | ||||||||||||||||||
Akazien-Honig | ||||||||||||||||||
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